Tomo’s Walking Discovery

博士ちゃんで世界の調味料紹介！ラーメン・餃子・とんかつに合う！

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竹田かるぃーと君が世界の調味料紹介！ラーメン餃子とんかつに合う！

 
こんにちは、Tomoです(^^)

今日も「Tomo’s Walking Discovery」にお越しいただき、誠にありがとうございます！

2月15日と5月9日にテレビ朝日で放送された「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」に登場した

10歳の竹田かるぃーと君くんが紹介した世界の調味料で、私達の大好きなラーメン、餃子、とんかつが劇的に美味しくなるということで、ネット注文が殺到しているようです！

サンドウィッチマンの２人と芦田愛菜ちゃんが絶賛したその世界の調味料について、ご紹介したいと思います(^^)

調味料博士ちゃん・竹田かるぃーと君は何者？

こちらが、世界の調味料博士ちゃんの竹田かるぃーと君です！

「かるぃーと」ってとても珍しい名前ですけど、スペイン系の名前だと番組では紹介してました。

かるぃーと君のおうちの台所には、たくさんの調味料がずらり並んでいましたが、

なんと、300種以上の世界の調味料を研究中なのだとか？

まだ小学校５年生のかるぃーと君、毎日、朝昼晩の三食を作っているとのこと！

学校が忙しいのにすごいですが、前日のうちに作ったり、朝早く起きて朝食を作って、出来たらお母さんを起こしているのだとか…

学校から帰ってきてから、晩飯を作るというかるぃーと君。

彼にとっては、遊び＝料理なんでしょうね！

うちに遊びに来た友達にも、得意の料理を振る舞っていました(^^)

こんな子供がいたら、最高ですね！

竹田かるぃーと君のおススメ世界の調味料を紹介！

さて、それでは、竹田かるぃーと君が紹介した世界の調味料をこれから紹介します！

これから紹介する調味料はどれも輸入食品コーナーで簡単に仕入れられるということで、是非とも試してみたいですね(^^)

オールスパイス(ジャマイカ)がラーメンに合う！

伊達ちゃん曰く、このオールスパイスをラーメンにかけると、高級中華料理店のラーメンになるのだとか？

芦田愛菜ちゃんも深みがでるって言ってましたね。

インスタントラーメンやカップラーメンに入れても美味しくなるようですよ！(^^)

ラーメン以外にも、チャーハンやミートソースのスパゲティにかけても美味しくなるようです。

 

オールスパイスは、ジャマイカ産の調味料で、スープやシチューなどの煮込み料理の隠し味やマリネ・ケーキなどにも用いられています。

香りは、世界の三大スパイスと呼ばれる、「シナモン」「ナツメグ」「クローブ」の３つの香りを併せ持っています。

このオールスパイスのにおいをそのままかぐと薬っぽいのですが、料理にかけると不思議とその匂いが消えてるので、美味しくいただけるそうです。

ハリッサ(チュニジア)が餃子に合う！

出演者のみなさん、餃子に結構な量で、このアリッサをかけていましたね。

伊達ちゃんは辛いのが苦手なはずなのに、「もっと餃子にかけてもいい！」と話していました。

このハリッサ、なんと、サンドイッチにつけても美味しいらしく、サンドウィッチマンの２人、芦田愛菜ちゃんも絶賛していました。

さらに、フランスパン＋オリーブオイル＋チーズにハリッサをかけても美味しいと、かるぃーと君は紹介していました(^^)

ハリッサには、にんにく、たまねぎや、パプリカ、食塩、唐辛子、砂糖、コリアンパウダー、クミンなどがふくまれていて、餃子に合うといのは納得できますね！

ちょっとタコスやケバブに似ていて、甘辛く、お肉料理に合うそうです(^^)

ケイジャンシーズニング(アメリカ)がとんかつに合う！

とんかつに、なんと、シーザーサラダをかけた後に、このケイジャンシーズニングをかけると美味しくなるそうです。

伊達ちゃんは、とんかつには醤油をかけるのが一番といっていたのですが、このとんかつを食べて、「醤油をかけるより美味い」と絶賛しており、絶対買う！と言っておりました(^^)

この料理、シーザードレッシングを使っているからか、かるぃーと君の友達も、芦田愛菜ちゃんもチーズっぽい味がするといっていましたが、それがとても美味しいようです！

とんかつの他にも、鮭のムニエルにも合うとかるぃーと君はおっしゃっておりました(^^)

ケイジャンシーズニングには、にんにく、セロリ、たまねぎや、チリパウダー、ブラックペッパー、バジル、唐辛子、オレガノ、クミンがふくまれているそうです。

ケイジャンシーズニングは、フライドチキンやジャンバラヤにかけて食べるようですよ！

まとめ

いかがでしたか？

竹田かるぃーと君が紹介したこの世界の調味料、どれも是非試してみたいと思いませんか？

私達が大好きな、ラーメン、餃子、とんかつが劇的においしくなるなんて、幸せなことですよね！

お店に行っても、しばらくは売り切れ状態になってしまうかもしれませんが、僕も是非試してみたいと思います！(^^)

それでは、最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました！